Региональная выдача, как реализовать?

Такой подход не даст положительного результата.

Региональные поддомены создаются специально для поисковых роботов, чтобы они принимали участие в ранжировании на уровне региональных сайтов.
Использование 301 редиректа, приводит к тому, что поддомен не будет должным образом функционировать

Если вы используете 301 редирект сразу с поддомена на домен, то вероятнее всего он даже не ранжируется в выдаче
Если вы настроили редирект где то внутри категорий, например перенаправление с карточек товара на основной домен, тогда вы сами обрывает сессию.
Поисковый робот получает сигнал, что сессия оборвалась, а пользователь так и не совершил покупку. В итоге идёт накопление негативных ПФ и как следствие проблемы с ранжированием

Пример правильной реализации — это сайты витрины, все они имеют созданные карточки, а уже когда на самой карточке пользователь нажимает купить, тогда его редиректит на основной магазин. В этом случае, стратегия является верной